Quinta da Falorca Touriga Nacional 2011

Quinta da Falorca Touriga Nacional 2011

Quinta da Falorca Touriga Nacional 2011

Jahr: 2011
Gesamt: 750ml
Art: Rotweine
Alkohol: 14%
Rebsorte: Andere Rot Wein
Traube: Touriga Nacional
Land, Region: Portugal, Dao
Wert 94 2011 - Robert Parker - 95
2011 - 8Wines - 94
2010 - Robert Parker - 93
2005 - Jancis Robinson - 17
2005 - Robert Parker - 94
RP 95
8W 94
Preis: 28,93 €
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Anzahl:

Minus Plus
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Beschreibung

Produktdetail

Trinken Sie jetzt bis 2030. Zwei Stunden vor dem Servieren dekantieren.

Getrocknete Veilchen, zerstoßene schwarze Kirschen und subtile Kräuteraromen erfreuen die Nase, während der Geschmack reich an Aromen von Brombeeren, Cassis und dunkler Schokolade ist. Im Mund bietet dieser kraftvolle Touriga Nacional einen vollen Körper, eine kräftige Struktur und geschmeidige Tannine, die durch die langjährige Reifung in der Flasche weicher geworden sind. Der kräftige Geschmack und die Persönlichkeit dieses Weins werden durch eine erfrischende Säure sorgfältig ausbalanciert, was ihn zu einem idealen Begleiter zu reichhaltigen Tomatensoßen und herzhaften roten Fleischgerichten macht.

Die Familie Costa Barros de Figuerido produziert seit fünf Generationen Wein am Ufer des Flusses Dão in Zentralportugal und bewirtschaftet derzeit 13 Hektar Rebfläche, die in vier Weinberge unterteilt ist. Die Reben werden größtenteils an steilen Südhängen mit maximaler Sonneneinstrahlung gepflanzt, was dazu beiträgt unglaublich konzentrierte Rotweine zu produzieren.

Diese einzelne Rebsortenabfüllung wird aus der legendären Touriga Nacional-Traube hergestellt, die ihren Ursprung in der Weinregion Dão hat und vor allem für ihre Rolle in Portweinen bekannt ist. Die Trauben, die für diesen Wein verwendet werden, werden von Hand gelesen und zu Fuß in einem alten Granitlagar gestampft. Nach der Gärung wird der Wein dann 18 Monate in französischen Eichenfässern und weitere 18 Monate in Edelstahltanks gelagert.

Kritik

2011 - Robert Parker - 95
2011 - 8Wines - 94
2010 - Robert Parker - 93
2005 - Jancis Robinson - 17/20
2005 - Robert Parker - 94

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