Montevertine 2014

Montevertine 2014

Montevertine 2014

Jahr: 2014
Gesamt: 750ml
Art: Rotweine
Alkohol: 12.5%
Rebsorte: Sangiovese
Traube: Sangiovese
Weingut: Montevertine
Land, Region: Italien, Toskana
Wert 95 2014 - 8Wines - 94
2013 - Robert Parker - 95
2013 - Antonio Galloni - 94
2011 - Robert Parker - 94
2009 - Robert Parker - 94
2009 - Antonio Galloni - 94
8W 94
Preis: 43,21 €
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Beschreibung

Produktdetail

Ab jetzt bis 2030 trinken. Vor dem Servieren 2 Stunden dekantieren.

Als Sergio Manetti 1967 Montevertine kaufte, bestand sein Hauptziel darin, das heruntergekommene Bauernhaus in Radda-in-Chianti in ein bezauberndes Sommerhaus zu verwandeln. Er ahnte gar nicht, dass seine Weine im Laufe weniger Jahre zu den begehrtesten Weinen Italiens gehören würden.

Der nach dem Weingut benannte Wein wurde zu 90% aus Sagniovese hergestellt und die weniger bekannten heimischen toskanischen Rebsorten Canaiolo und Colorino trugen zu den restlichen 10% bei. Um die Tiefe der Aromen und die Finesse zu garantieren, stammen die allermeisten Trauben, die für diesen Montevertine verwendet wurden, von einer kleinen Parzelle mit Weinreben, die 1982 gepflanzt wurden. Nach der Gärung in Betonfässern alterte der Wein 24 Monate in slawonischen Eichenfässern, bevor er für mindestens drei Monate in der Flasche ruhte und dann zum Verkauf freigegeben wurde.

Der Montevertine zeichnet sich sowohl durch die sachkundige, traditionelle Weinherstellung als auch durch die erstklassigen Weinberge aus. Er weist einladende Aromen von Sauerkirsche, lebendiger Himbeere und Backgewürzen auf, die auf dem Gaumen zu Tabak, Kirschmarmelade und getrockneten mediterranen Kräutern werden. Eine Fülle von frischer Säure und milde Tannine garantieren, dass man diesen Wein jetzt sofort genießen kann, obwohl er auch bis mindestens 2030 im Weinkeller gelagert werden kann. Um den freundlichen, leichten Charakter des Montevertine zu verstärken, versuchen Sie ihn, zu Salami, herzhaften Eintöpfen mit dunklem Fleisch oder zu klassischen, auf Tomaten basierenden Pastagerichten zu servieren.

Kritik

2014 - 8Wines - 94
2013 - Robert Parker - 95
2013 - Antonio Galloni - 94
2011 - Robert Parker - 94
2009 - Robert Parker - 94
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