Marcel Deiss Pinot Gris 2015

Marcel Deiss Pinot Gris 2015

Marcel Deiss Pinot Gris 2015

Jahr: 2015
Gesamt: 750ml
Art: Weissweine
Alkohol: 13.5%
Rebsorte: Pinot Gris
Traube: Pinot Gris
Weingut: Marcel Deiss
Land, Region: Frankreich, Alsace
Wert 91 2015 - 8Wines - 91
2014 - Jancis Robinson - 17
2014 - Antonio Galloni - 90
2012 - Jancis Robinson - 17
2012 - Wine Enthusiast - 90
8W 91
Preis: 20,94 €
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Anzahl:

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Die Domaine Marcel Deiss, die als eine der führenden Adressen der elsässischen Weinregion gilt, hat sich unter der Leitung von Marcels Enkel und Querdenker Jean Michel von Grund auf weiterentwickelt. Die Familie Deiss lebt seit mindestens 1744 im charmanten elsässischen Dorf Bergheim und hat eine langjährige Familientradition in der Weinherstellung der Region.

Zu den unkonventionellen Methoden von Jean Michel gehörte die Wiederbepflanzung von Feldmischungen mit einer Vielzahl von verschiedenen Sorten und die Verwendung alter, vergessener Rebsorten, die derzeit von den strengen elsässischen Regeln und Vorschriften nicht anerkannt werden. Er setzt sich auch für ökologische und biodynamische Praktiken im Weinberg und im Weingut ein, um sicherzustellen, dass seine Reben die bestmögliche Qualität der Früchte liefern. Der Pinot Gris von Jean Michel ist ein frischer, unbeschwerter Ausdruck dieser klassischen Sorte, die seit dem 16. Jahrhundert im Elsass angebaut wird.

Noten von reifer Birne, Aprikosen und Zitronenschale prägen das Bouquet, während der erste Schluck ein rassiges Gefüge von Säure, leichtem Körper und ausgewogenen Noten von Steinobst und Bratäpfeln offenbart. Ideal als Aperitif serviert, passt dieser spritzige Wein auch hervorragend zu cremigem Käse, frischen Meeresfrüchten und grünen Sommersalaten.

Kritik

2015 - 8Wines - 91
2014 - Jancis Robinson - 17/20
2014 - Antonio Galloni - 90
2012 - Jancis Robinson - 17/20
2012 - Wine Enthusiast - 90

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