Hahn GSM 2015

Hahn GSM 2015 Hahn GSM 2015 Hahn GSM 2015 Hahn GSM 2015
Hahn GSM 2015

Hahn GSM 2015

Jahr: 2015
Gesamt: 750ml
Art: Rotweine
Alkohol: 14.5%
Rebsorte: Rhone Rot Cuvee
Traube: Rhone Red Blend
Land, Region: Vereinigte Staaten, Kalifornien
Wert 90 2015 - 8Wines - 90
2014 - Wine Spectator - 90
2014 - 8Wines - 90
2013 - Antonio Galloni - 89
8W 90
Preis: 18,53 €

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Beschreibung

Produktdetail

Idealerweise ab jetzt bis 2021 trinken. Vor dem Trinken 1 Stunde dekantieren

Dieser Grenache ist ein wunderbarer GSM, der gemäß den Weinen der Südlichen Rhône gefertigt wird, und ein dominanter Verschnitt, der eine rote Farbe mit einem Hauch von Violett am Rand und einem verlockenden Bouquet von Kirschen, Blaubeeren, weißem Pfeffer und Backgewürzen aufweist. Auf dem Gaumen tragen feinkörnige Tannine zu einem außergewöhnlich milden aber dennoch energiegeladenen Mundgefühl bei. Himbeeren, Nelken und schwarzer Pfeffer führen dazu zu einem langen gewürzigen Abgang.

Dieser mittelschwere bis vollmundige Wein ist ein großartiger Wein, um ihn an einem warmen Sommerabend zu trinken und würde außergewöhnlich gut zu gegrilltem Hähnchen oder Cassoulet mit Entenconfit passen. Man kann ihn auch alleine als Aperitif mit pikantem Käse, der seinem starken Geschmack standhalten kann, genießen.

Der Hahn GSM Blend stammt von nachhaltig angebauten Grenache, Syrah und Moourvedre Trauben von Arroyo Seco, den Santa Lucia Highland und Paso Robles AVA und verkörpert den Weinherstellungsansatz der Familie Hahn. Dieser beinhaltet eine verlängerte Mazeration der Trauben, sanftes Keltern und kaltes Einweichen, was zu einem außergewöhnlich aromatischen Wein führt. Die 40% neuen französischen Fässer glätten die Tannine und verleihen feine Aromen, die dem Wein Komplexität hinzufügt. Hahn Family Wines ist ein in zweiter Generation geführter Familienbetrieb und war 1991 eine Schlüsselfigur bei der Gründung der Santa Lucia Highlands AVA, nur 11 Jahre nach ihrer Gründung in 1980. Seitdem sind sie treue Unterstützer der Monterey County Wines.

Kritik

2015 - 8Wines - 90
2014 - Wine Spectator - 90
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