Donna Olimpia Millepassi Bolgheri Superiori 2015

Donna Olimpia Millepassi Bolgheri Superiori 2015

Donna Olimpia Millepassi Bolgheri Superiori 2015

Jahr: 2015
Gesamt: 750ml
Art: Rotweine
Alkohol: 14.5%
Rebsorte: Super Tuscan
Traube: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Weingut: Donna Olimpia
Land, Region: Italien, Toskana
Wert 94 2015 - 8Wines - 94
2013 - James Suckling - 95
2013 - Robert Parker - 94
2013 - Gambero Rosso - 3
2012 - James Suckling - 92
2012 - Robert Parker - 92
2009 - Wine Enthusiast - 94
2008 - Jancis Robinson - 17
8W 94
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Beschreibung

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Das Weingut Donna Olimpia befindet sich in der geschichtsträchtigen Weinregion Bolgheri nahe der toskanischen Küste. Der Name des Anwesens geht auf die Ehefrau von Gherardo della Gherardesca zurück, die sich 1898 entschied den Namen des Anwesens zu ändern um den 25-jährigen Hochzeitstag des Paares zu feiern. In den letzten Jahren hat sich das Weingut einen guten Ruf für die Herstellung von weltklassigen Supertoskanern aus Bordeaux-Reben erworben.

Millepassi bedeutet auf Italienisch "tausend Schritte" und erinnert an die antike Römerstraße, die das Gut Donna Olimpia durchquert. Die für diesen Wein verwendeten Cabernet Sauvignon-, Petit Verdot- und Merlot-Trauben werden sorgfältig aus den besten des Gutes ausgewählt, welche bei optimaler Reife gelesen werden. Die Trauben werden dann in Edelstahltanks vergoren und reifen vor der Abfüllung in französischen Eichenfässern für insgesamt 24 Monate. Bevor sie als freigabebereit gelten, werden die Flaschen weitere sechs Monate gelagert.

Der tintenreiche Granatton fällt sofort ins Auge, während reiche Aromen von Heidelbeeren, Brombeeren und süßen Zimtgewürzen die Nase verführen. Der erste Schluck zeigt einen vollen Körper, weiche Tannine und reife dunkle Beerenaromen, die durch Noten von Tabak und Gewürznelken betont werden, welche lange auf der Zunge verweilen. Es ist ein idealer Wein um ihn am Kamin zu Genießen oder als Partner zu klassischen italienischen Gerichten wie frischen, in Bolognesesauce servierten Nudeln oder auch zu Zartbitterschokolade.

Kritik

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